A jovem Dalila Mara, moradora de Jaicós, sofreu queimaduras após um acidente doméstico envolvendo uma panela de pressão. O caso aconteceu na quinta-feira (20), na residência de sua mãe, e tem servido como alerta para riscos comuns no manuseio do utensílio, especialmente quando há pressa para abrir a panela logo após o cozimento.
Dalila relatou que havia preparado uma sopa por causa do clima frio e, depois do cozimento, tentou retirar a pressão com a ajuda de uma colher. Ao perceber que o caldo começou a vazar, decidiu levar a panela quente diretamente para debaixo da torneira de água fria. “Fui tirar a pressão na pia, debaixo da torneira, como de costume. Depois que tirei a pressão, quando fui abrir, a panela simplesmente estourou. Eu estava com a panela na mão; ela estourou na minha mão”, contou. Segundo ela, o modelo da panela, que possuía trava por fora, pode ter evitado um estrago ainda maior, mas o impacto foi imediato. “Gente, não vi nada, fiquei cega na hora. A única coisa que veio na minha cabeça foi: me queimei toda. Minha roupa ficou toda suja de caldo, a pia suja de caldo, o chão também. Queimou aqui na mão, queimou perto do peito, queimou o braço. Poderia ter sido muito maior”, relatou.
A jovem explicou que só não sofreu queimaduras mais graves no rosto porque teve o reflexo de se afastar rapidamente. “No instante que ela estourou, eu tive aquele instinto de ir pra trás. Se eu não tivesse feito isso, tinha queimado o rosto e queimado mais os braços”, afirmou. Ela destacou que o episódio serviu como lição sobre o uso da panela de pressão. “Tem que ter cuidado com a panela de pressão. Ela é nossa aliada, mas pode se tornar uma inimiga. Pode acontecer até uma fatalidade. Graças a Deus, não aconteceu, mas poderia.”
Dalila revelou ainda que não foi a primeira vez que passou por um episódio semelhante. “Não é a primeira vez que uma panela de pressão explode comigo, não. Da outra vez estourou no fogão, acabou com o fogão e com o teto. Mas dessa vez, estourou na minha mão”, lembrou. Apesar do susto, ela afirma que continuará usando o utensílio, porém com atenção redobrada. “Perguntaram se eu peguei trauma. Eu disse que não. A gente precisa da panela de pressão no dia a dia. Mas agora é usar com cautela, com cuidado, para não acontecer de novo.”
Como alerta a outras pessoas, Dalila reforçou a importância de evitar práticas arriscadas. “Eu achava que nunca iria acontecer comigo, até acontecer. Então, cuidado. Não tire a pressão debaixo da água, pelo amor de Deus. Deixe a panela no fogão, deixe a pressão sair por si própria”, aconselhou. Especialistas em segurança doméstica explicam que colocar a panela de pressão quente sob água fria provoca choque térmico, podendo deformar o metal, romper a vedação e causar explosão, já que a pressão interna pode não ter sido totalmente liberada. O vapor sob alta pressão pode escapar de forma violenta, arremessando caldo fervendo e partes do equipamento, o que pode causar queimaduras graves. A orientação é sempre aguardar o pino baixar naturalmente e só então abrir a tampa, seguindo as recomendações do fabricante.
